Montag, 17. März 2025, 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr (Zeiten noch nicht fixiert!!)
Veranstalter: Bioforum Schweiz, ProBio

Vitiforst, dh. Bäume in Kombination mit Reben, haben viele Vorteile: Effekte von Trockenperioden abmildern, Mikro- und Lokalklima schaffen, welche den Reben dienen. Erhöhte Biodiversität, zusätzlichen Kohlenstoff im Boden speichern… Vitiforstprojekte sind noch immer Pionierprojekte und doch versprechen sie bereits heute eine notwendige Anpassung an den Klimawandel.

Wir sind unterwegs auf 3 Pionierbetrieben im Zürcher Weinland und angrenzende Orte um zu sehen, wie die Umsetzung stattfindet und wie sie für ein frisch terassiertes Projekt konkret umgesetzt werden könnte. Jürg Strauss, Roland Lenz und der französische Berater Alain Malard sind als Profis dabei. Die Angemeldeten profitieren. Auch dabei?

Eine Übersetzung Französisch – Deutsch ist gewährleistet.

Programm:

09.30 Uhr  Eintreffen auf dem Hof von Pascale und Jürg Strauss (bioagicultur)

09.50 Uhr  Hof Rundgang durch Vitiforst. Überlegungen, Umsetzung und Pros und Kontras.

10.45 Uhr Transfer zu Roland Lenz› Hof (Weingut Lenz). Shuttle gerne mit vorhandenen Autos.

11.05 Uhr Ankommen und Inputreferat Alain Malard zu Vitiforst/Wassermanagement in den

Reben

11.45 Uhr Kurzinput von Roland Lenz zum Weingut

12.15 Uhr Mittagessen  (Catering Kochteam zur Aussicht)

13.30 Uhr  Führung durch die Reben mit Roland und Karin Lenz.

Fragen und Antworten zu Themen Biodiversität, Vitiforstelemente.

14.45 Uhr  Transfer zu Christoph Jörg und Julia Albrecht (Hof Rauspfeife)

15.00 Uhr  Praxisbeispiel: Planung einer Vitiforstanlage auf den frisch terrassierten Flächenvon

2.5ha mit Alain Malard.

16.30   Fragen und Diskussion von dem was wir gesehen haben.

17.00 Uhr  Apéro und Abschluss der Tagung um 17.30 Uhr.

Tagungsgebühr incl. Mittagessen Fr. 90.-, ermässigt Fr. 70.- (Mitgliedschaft Bioforum – kann auch vor Ort erworben werden). Bezahlung in Bar oder mit Kreditkarte / Twint vor Ort.

Anmeldung bis 9. März 2025.